Winetasting & More

by Stephan Rößle

Das Wichtigste am Weintrinken ist, der Wein muss schmecken!

Habt Ihr Euch auch schon immer gefragt, was die “Kenner” meinen mit “ Der hat 93 Parker-Punkte, “Wow der Wein ist spontanvergoren” oder “Die Tannine sind sehr grün” ?

Naja die Fragen hättet Ihr Euch nicht stellen brauchen, denn das Wichtigste am Weintrinken ist, dass der Wein schmeckt!

Egal ob Weinkenner oder “Weinanfänger”, bei mir findet Ihr ein auf Euch und Eure Wünsche zugeschnittenes Rundum-sorglos-Paket. Gemeinsam entdecken wir die Welt der Weine.

P.S. Falls Ihr die Fragen trotzdem beantwortet haben wollt, seid Ihr bei mir aber auch richtig. ;-)

Winetasting`s

Lust auf ein Winetasting?

Dann seid Ihr bei mir genau richtig.

In einer ungezwungenen Atmosphäre erlebt Ihr eine Weinprobe der besonderen Art. Gemeinsam verkosten wir schöne Weine, ohne viel “Tamtam”. Jetzt werdet Ihr Euch fragen, was meint er denn mit “ohne viel Tamtam”?

Viele denken, dass es bei einer Weinprobe extravagant zugeht und ich kann Euch sagen, ab und zu ist es sogar so. “Beim Schwenken des Glases muss der kleine Finger raus” oder “Ich habe eine Note vom Bergpfirsich in der Nase”? Kann mir mal jemand sagen, wie ein Bergpfirsich riecht? :-) Bei mir könnt Ihr einfach ungezwungen Wein mit Freunden trinken.

Und wo geht das am besten? Genau, bei Euch zu Hause. Daher packe ich den Wein und sogar die Weingläser mit ein und komme bei Euch vorbei.

Egal welche Wünsche Ihr habt, von “Terroir”-Verkostungen diverser Länder oder das Probieren von verschiedenen Lagen wie beispielsweise der Mosel, bei mir bekommt Ihr ein individuell auf Dich und Deine Freunde zugeschnittenes Winetasting.

Wenn ich Euer Interesse geweckt habe oder Ihr wissen wollt, was ein “Terroir” ist und ob man das rausschmecken kann, dann seid Ihr bei mir genau richtig.

Reserviert gleich Euer Rundum-sorglos-Paket!

Ich freue mich auf Euch.

 

Kurz & knackig

  • Verkostung von 4 Weinen

  • Dauer: ca. 1 h bis 1,5h

  • inkl. Verkostungsbogen

Verkostungspakete

Surprise Surprise

  • Blindverkostung von 5 - 7 Weinen

  • Wein-Basics zu bspw. Weinkauf und Weinlagerung

  • Dauer: ca. 2,5 h - 3h

  • inkl. Verkostungsbogen

 

Individuell

Eure Wünsche, Eure Verkostung:

  • Habt Ihr Vorlieben (Regionen, Rebsorten, Weinstil)?

  • Gibt es Weine, die Ihr unbedingt probieren möchtet?

 

Über mich

2013 eröffnete ich in Peiting eine Bar, wo ich mich zum ersten Mal mit Wein auseinandersetzen musste. Naja was soll ich sagen, wie jeder “Anfänger” habe ich mich an die Weinhändler gehalten. Nach und nach versuchte ich durch eine Vielzahl an Verkostungen meinen eigenen Geschmack zu entwickeln und mein Wissen mit diversen Weinseminaren zu erweitern. Daraus wurde eine große Leidenschaft, in der ich richtig “geile” Weine fand, die ich mit allen teilen wollte. Daher eröffnete ich 2019 zusätzlich eine Vinothek in Peiting. Leider funkte mir die Pandemie dazwischen, sodass ich beide Location Mitte 2020 aufgeben musste. Gut, dass ich parallel am Internationalen Wineinstitut in Ahrweiler eine Weiterbildung zum A. Sommelier machte, mit zusätzlichem Abschluss von Level 3 in Wines am Wine & Spirit Education Trust. Diese habe ich erfolgreich abgeschlossen. Nun versuche ich auf diese Art und Weise mein Wissen sowie die Leidenschaft weiterzugeben. Sowie das aller Wichtigste: Ich möchte Euch Spaß und Lust am Wein vermitteln.